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ag九游会j9低温天气拉高菜价叶类蔬菜批发均价6元公斤

2021-06-21 10:04

  1月24日晚上,家住田家花园的市民杨锐约了几个朋友去附近的火锅店吃火锅。杨锐平时很喜欢吃菠菜、生菜、ag九游会j9油菜之类的青菜,然而,他点菜时却发现,菜单上的青菜都被画去了。“油菜、菠菜、生菜这几样青菜涨价太厉害,我们店里进的很少,如果客人非要点,那就得每份多加3元。”火锅店服务员解释说,即使顾客加钱,他们也基本上没有利润可赚。25日上午,记者走访了台东、田家花园等地调查发现,很多小饭店、火锅店以及麻辣烫摊点,菠菜、生菜、油菜之类的青菜都从菜谱上消失了。即使没画掉的,也都涨了价,或者减少了供应量。在抚顺路蔬菜副食品批发市场,多家经营蔬菜的摊主均表示,进入元旦之后,叶类蔬菜涨价幅度较大。在采访中,不少市民也都表示,1月份以来,叶类蔬菜几乎一天一个价,涨到现在确实有点高了。

  记者从抚顺路、华中、ag九游会j9。城阳三大蔬菜批发市场了解到,和月初相比,各大批发市场眼下的蔬菜价格普遍上涨30%以上,涨幅大的接近100%。以城阳蔬菜水产品批发市场为例,和月初相比,油菜批发价格由3.6元/公斤涨至6.7元/公斤,25天的时间涨了3.1元,涨幅接近100%;生菜批发价格也是一路上涨,由5元/公斤涨至7.3元/公斤;茼蒿批发价格由5.8元/公斤涨至7.2元/公斤;平菇批发价由4.5元/公斤涨至5.8元/公斤;茄子批发价由3.2元/公斤涨至4.7元/公斤;菜花批发价由2.4元/公斤涨至3.4元/公斤;大白菜批发价格由1元/公斤涨至1.4元/公斤。此外,洋白菜、尖椒、青椒、西红柿、冬瓜、白萝卜、土豆、莲藕等蔬菜价格,均有不同幅度的上涨。

  “从市场监测情况看,岛城叶类蔬菜批发价格平均每公斤在6元左右,与去年同期相比增长30%左右,创下历史新高;叶类菜每天的上货量约为七八万公斤,与去年同期相比降低了20%以上。”抚顺路蔬菜副食品批发市场蔬菜部经理张德胜表示,2009年下半年以来,由于燃油运输费、人工生产费等成本大幅增长,包括蔬菜在内的农产品价格整体上涨。而进入1月份以来,由于受持续强降雪降温天气影响,不少蔬菜供应地蔬菜大棚被大雪覆盖,加之气温降低,不利于这些蔬菜生长和采摘,同时降雪冰冻天气造成运输不便,运输成本增加,再加上春节日益临近,这些因素整体拉高了蔬菜价格,青岛目前的菜价是近几年以来的最高水平。

  张德胜预测,一年中蔬菜涨价最疯狂的时期已经过去,春节前,岛城的蔬菜价格应该不会再有太大涨幅,甚至会出现下降。“从目前的市场情况来看,菜花、西兰花、角瓜、韭菜等部分蔬菜价格已经开始出现下降的趋势。”而据客户反映,在江苏、海南等南方地区蔬菜生产旺盛,货源充足。

  此外,为保障和稳定“菜篮子”市场供应,青岛市有关部门对政府储备蔬菜的投放时间和数量进行了适时调整,从原计划在今年2月6日至2月28日期间投放的3000吨储备蔬菜中,安排1000吨提前至1月20日至2月6日期间均衡投放,其中大白菜600吨、青杂菜400吨。“这些因素都会使菜价有所下调,因此市民在春节期间可能会吃上便宜菜。”张德胜表示。

  一是加强“菜篮子绿色通道”专项治理,规范运输秩序。交通部门准备了50辆应急车辆,为突发事件应急提供快速便捷服务。二是保障“菜篮子”商品运输顺畅。继续实行对鲜活农产品运输车辆的“三不”政策,即不扣证、不卸载、不罚款。三是加强“菜篮子”产销衔接。商务部门将积极督导蔬菜批发市场适当减免经营业户的费用。四是落实“菜篮子”商品储备投放,平抑市场价格。五是规范市场经营秩序。工商部门将严厉打击假冒伪劣、囤积居奇、哄抬物价等行为,营造良好市场环境。

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